Tris Degustazione di Busiate Siciliane Artigianali Classica, Limone e Pistacchio 250 g

6,00 €

Scopri tre sapori della pasta artigianale siciliana con questo tris di Busiate In Pasta: classica, al limone e al pistacchio. Realizzate con semola di grano duro e lavorate con trafilatura al bronzo e lenta essiccazione a bassa temperatura, sono caratterizzate dalla tipica forma attorcigliata della busiata, ideale per accogliere sughi e condimenti.

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Descrizione

Tre sapori di Sicilia racchiusi in un unico assortimento di pasta artigianale.

Il Tris di Busiate Siciliane In Pasta riunisce tre versioni della caratteristica pasta dalla forma ritorta: la Busiata classica, la fresca e particolare Busiata al Limone e la gustosa Busiata al Pistacchio.

Prodotte a Sciara, in provincia di Palermo, dal Pastificio In Pasta di Giuseppe Muscarella, le busiate nascono dalla lavorazione della semola di grano duro secondo una produzione artigianale che prevede trafilatura al bronzo e oltre 18 ore di essiccazione a bassa temperatura, come indicato sulle confezioni. Il produttore sottolinea inoltre il legame della propria pasta con il grano coltivato in Sicilia e con la tradizione pastaia dell’isola. home

La particolare forma attorcigliata delle busiate crea una superficie capace di raccogliere bene il condimento: una caratteristica che rende questo formato particolarmente adatto a pesti, creme, sughi mediterranei e preparazioni a base di verdure, pesce o formaggi. Anche altri produttori siciliani descrivono proprio la superficie porosa e ruvida delle busiate come particolarmente adatta a trattenere i condimenti. Pasta La Siciliana

La versione classica è la più versatile e può accompagnare numerose ricette della cucina mediterranea. La Busiata al Pistacchio aggiunge alla semola il pistacchio, regalando alla pasta il suo caratteristico colore verde e una nota delicatamente aromatica. La Busiata al Limone, invece, contiene succo di limone al 3% e curcuma all’1%, che contribuiscono al suo colore dorato e al profilo aromatico fresco.

Un assortimento pensato per chi desidera provare sapori diversi della Sicilia o per comporre una piccola idea regalo gastronomica siciliana.

Contenuto della confezione:
1 Busiata classica da 250 g
1 Busiata al Limone da 250 g
1 Busiata al Pistacchio da 250 g

Peso netto totale: 750 g.

Ingredienti

Pasta Ingredienti
Busiata classica Semola di grano duro, acqua
Busiata al Pistacchio Semola di grano duro, acqua, pistacchio
Busiata al Limone Semola di grano duro, acqua, curcuma 1%, succo di limone 3%

Allergeni: contiene glutine, pistacchio, frutta a guscio.