Tris Degustazione di Busiate Siciliane Artigianali Classica, Limone e Pistacchio 250 g
6,00 €
Scopri tre sapori della pasta artigianale siciliana con questo tris di Busiate In Pasta: classica, al limone e al pistacchio. Realizzate con semola di grano duro e lavorate con trafilatura al bronzo e lenta essiccazione a bassa temperatura, sono caratterizzate dalla tipica forma attorcigliata della busiata, ideale per accogliere sughi e condimenti.
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Tre sapori di Sicilia racchiusi in un unico assortimento di pasta artigianale.
Il Tris di Busiate Siciliane In Pasta riunisce tre versioni della caratteristica pasta dalla forma ritorta: la Busiata classica, la fresca e particolare Busiata al Limone e la gustosa Busiata al Pistacchio.
Prodotte a Sciara, in provincia di Palermo, dal Pastificio In Pasta di Giuseppe Muscarella, le busiate nascono dalla lavorazione della semola di grano duro secondo una produzione artigianale che prevede trafilatura al bronzo e oltre 18 ore di essiccazione a bassa temperatura, come indicato sulle confezioni. Il produttore sottolinea inoltre il legame della propria pasta con il grano coltivato in Sicilia e con la tradizione pastaia dell’isola. home
La particolare forma attorcigliata delle busiate crea una superficie capace di raccogliere bene il condimento: una caratteristica che rende questo formato particolarmente adatto a pesti, creme, sughi mediterranei e preparazioni a base di verdure, pesce o formaggi. Anche altri produttori siciliani descrivono proprio la superficie porosa e ruvida delle busiate come particolarmente adatta a trattenere i condimenti. Pasta La Siciliana
La versione classica è la più versatile e può accompagnare numerose ricette della cucina mediterranea. La Busiata al Pistacchio aggiunge alla semola il pistacchio, regalando alla pasta il suo caratteristico colore verde e una nota delicatamente aromatica. La Busiata al Limone, invece, contiene succo di limone al 3% e curcuma all’1%, che contribuiscono al suo colore dorato e al profilo aromatico fresco.
Un assortimento pensato per chi desidera provare sapori diversi della Sicilia o per comporre una piccola idea regalo gastronomica siciliana.
Contenuto della confezione:
1 Busiata classica da 250 g
1 Busiata al Limone da 250 g
1 Busiata al Pistacchio da 250 g
Peso netto totale: 750 g.
Ingredienti
| Pasta | Ingredienti |
|---|---|
| Busiata classica | Semola di grano duro, acqua |
| Busiata al Pistacchio | Semola di grano duro, acqua, pistacchio |
| Busiata al Limone | Semola di grano duro, acqua, curcuma 1%, succo di limone 3% |
Allergeni: contiene glutine, pistacchio, frutta a guscio.
