Busiate al Limone Siciliane 500 g Pasta Artigianale

Le Busiate al Limone In Pasta reinterpretano uno dei formati più caratteristici della tradizione siciliana con una delicata nota agrumata.

Prodotte con semola di grano duro, acqua, succo di limone 3% e curcuma 1%, presentano il tipico colore dorato e la forma avvolta delle busiate. La lavorazione artigianale e la trafilatura al bronzo conferiscono alla superficie della pasta una consistenza adatta ad accogliere e trattenere il condimento.

La pasta viene inoltre sottoposta a oltre 18 ore di essiccazione a bassa temperatura, secondo quanto riportato sulla confezione.

Il limone dona alla pasta una piacevole impronta mediterranea senza limitarne gli abbinamenti. Le busiate possono essere preparate con condimenti semplici, come olio extravergine di oliva, pomodorini ed erbe aromatiche, oppure accompagnate da gamberi, pesce spada, tonno, frutti di mare o verdure. Interessante anche l’abbinamento con ingredienti tipicamente siciliani come pistacchio, ricotta o mandorle, che creano un piacevole contrasto con la nota agrumata.

Una pasta particolare anche per chi desidera portare in tavola o regalare un prodotto che richiama i sapori e i profumi della Sicilia.

Formato: 500 g
Cottura consigliata: 9–12 minuti
Prodotto in Sicilia – Italia

Ingredienti

Semola di grano duro, acqua, curcuma 1%, succo di limone 3%.

Allergeni: contiene GLUTINE.

Qui eviterei assolutamente di aggiungere diciture come vegano, senza latte o altre certificazioni se non compaiono esplicitamente sulla confezione, anche se dagli ingredienti non risultano ingredienti di origine animale.

Valori nutrizionali medi per 100 g