Salame S.Angelo I.G.P. gr. 500
Prodotto a Sant’Angelo di Brolo (ME).
INGREDIENTI: carne di suino, sale, pepe nero, cons.
Come consumarlo:
il salame S.Angelo va tagliato con coltelli a lama liscia. Si sposa con vini rossi giovani amabili di media struttura e fruttati.
